Dünyanın en büyük kiraz, şeftali, çekirdeksiz yaş üzüm üreticisi olmasına karşın üçte biri kadar üretim yapan ülkelerin üç kat daha fazla gelir elde etmesi üzerine Ege İhracatçılar Birliği (EİB) harekete geçti. Türk Hava Yolları (THY) ile görüşmeler yapan EİB yönetimi, özellikle gıda ürünlerini hava kargo ile göndermeye başladı.
THY'nin oluşturduğu fiyat listesini ihracatçılara gönderen EİB böylelikle lojistik maliyetlerini düşürerek, 1 dolara satışı olan ürünün 2-2.5 dolara satmayı hedefliyor. En iyi koşullarda bile ihraç edilen ürünlerin 4-5 günde Avrupa'ya ulaşması, rafa çıkana kadar ise 7-8 gün geçmesinin önüne geçilerek, ürün hava kargoya verildikten sonra ertesi gün raflarda yerini alabilecek. Böylelikle Türkiye, sebze ve meyvede dünyada söz sahibi olacak.
